O Rio de Janeiro continua lindo e é em um dos seus mais encantadores cartões postais, o bairro de Santa Tereza, em meio aos casarões históricos e ateliês, que fica localizado o restaurante Teréze, um dos hot spots da cidade. O restô que está “hospedado” no Hotel Design Santa Teresa – aliás é também uma das nossas sugestões de hospedagem em terras cariocas - no bairro homônimo, é o lugar ideal para se ir a dois, a três, em turmas, tendo como pano de fundo o histórico e lindo bairro, para desfrutar do cardápio de perfume francês com um quê de sofisticação.
A cozinha é chefiada por Damien Montecer e apresenta um cardápio de alta gastronomia e porções petit. Destaque para o risoto de cogumelos com queijo minas e para a suculenta costela com foie gras e maçãs caramelizadas, que desfia ao toque do garfo e na boca o sabor é assim, digamos, um esplendor!
Mais um detalhe especial. Também fica “hospedado” no hotel o Bar dos Descasados, que é outro ponto de encontro quentíssimo entre os cariocas descolados e de bom gosto. Fica a nossa sugestão para uma visita para desfrutar os drinques do lugar, especialmente no final de tarde onde o pôr-do-sol de frente para as mesas coletivas de decoração tipicamente brasileira, é um verdadeiro presente para os olhos e para a alma.
Mapa da mina: Teréze
R. Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa – Rio de Janeiro – RJ
Tel: 21 2222-2755
